La Ceiba · Real Food · Gluten Free — Carta

La Ceiba, Real Food · Gluten Free

AREPAS ASADAS O FRITAS

Tortitas de maíz o de plátano canario hechas a mano, crujientes por fuera y suaves por dentro.

  • Reina Pepiada

    Arepa rellena de pollo mechado con aguacate y un poco de mayonesa Hellmann's, vegetariana y sin gluten.

    (Alérgenos: Huevo, Soja)

    4,50€

  • Pelúa

    Arepa rellena de carne mechada, (aderezada con pimientos, ajo, cebolla, cúrcuma y aceite de oliva) más queso gouda rallado.

    (Alérgeno: Leche)

    4,75€

  • Sifrina

    Arepa rellena de pollo mechado, (aderezado con pimientos, ajo, cebolla, cúrcuma y aceite de oliva) más queso gouda rayado.

    (Alérgeno: Leche)

    4,50€

  • Festival

    Arepa rellena de jamón Argal (sin gluten ni lactosa) más queso gouda rallados.

    (Alérgeno: Leche)

    4,00€

  • Salpicón de Atún

    Arepa rellena de atún con tomate, cebolla, cilantro picado y limón.

    (Alérgenos: Pescado, Atún)

    4,50€

  • Pernil con Queso

    Arepa rellena de carne de cerdo loncheado, (horneado con ajo y limón en aceite de oliva) más queso gouda rallado.

    (Alérgeno: Leche)

    4,50€

  • Vegan Meat

    Cáscara del plátano cocida y mechada (aderezada con pimientos, ajo, cebolla, cúrcuma y aceite de oliva).

    4,75€

  • Vegetariana

    Arepa rellena de tomate, lechuga, aguacate y queso blanco ahumado.

    (Alérgeno: Leche)

    4,75€

  • Viuda

    Arepa sola sin relleno, de maíz o plátano.

    2,00€

CACHAPAS

Tortitas de maíz más grandes, tiernas y dulces, hechas con maíz tierno molido a la plancha. (Alérgenos: Leche, Huevo)

  • Cachapa con Queso

    Rellena de queso de vaca rallado.

    (Alérgeno: Leche)

    5,00€

  • Festival

    Rellena de jamón Argal (sin gluten ni lactosa) más queso gouda rallados.

    (Alérgeno: Leche)

    5,50€

  • Cachapa con Dados de Cerdo

    Corte en dados, salteado con ajo y limón en aceite de oliva.

    6,75€

  • Reina Pepiada

    Rellena de pollo mechado con aguacate y un poco de mayonesa Hellmann's.

    (Alérgenos: Huevo, Soja)

    6,85€

  • Pelúa

    Rellena de carne mechada, (aderezada con pimientos, ajo, cebolla, cúrcuma y aceite de oliva) más queso gouda rallado.

    (Alérgeno: Leche)

    6,85€

  • Sifrina

    Rellena de pollo mechado, (aderezado con pimientos, ajo, cebolla, cúrcuma y aceite de oliva) más queso gouda rayado.

    (Alérgeno: Leche)

    6,85€

  • Salpicón de Atún

    Rellena de atún con tomate, cebolla, cilantro picado y limón.

    (Alérgenos: Pescado, Atún)

    6,85€

  • Cachapa con Pernil y Queso

    Rellena de carne de cerdo loncheado, (horneado con ajo y limón en aceite de oliva) más queso gouda rallado.

    (Alérgeno: Leche)

    6,85€

  • Cachapa con Queso de Mano

    Rellena de queso de vaca fresco.

    (Alérgeno: Leche)

    7,80€

  • Cachapa Sola

    Sin relleno.

    3,00€

TAPAS

(Picoteo)

  • Jamón Serrano

    Porción de jamón serrano.

    2,50€

  • Jamón Serrano y Salami

    Porción de serrano y salami.

    4,50€

  • Quesos Variados

    Corte de 4 tipos de quesos curados.

    (Alérgeno: Leche)

    4,50€

  • Mixta de Jamón y Queso

    Corte de serrano y quesos curados.

    (Alérgeno: Leche)

    4,50€

  • Mixta Grande de Jamón y Queso

    Ración grande de serrano y quesos curados.

    (Alérgeno: Leche)

    7,50€

  • Tortilla Española

    Pincho de tortilla de papas con cebolla salteada.

    (Alérgeno: Huevo)

    5,00€

  • Ensaladilla de Pollo

    Porción de ensaladilla con papas, zanahorias, guisantes y pollo mechado, aderezada con mayonesa y mostaza de Dijon.

    (Alérgenos: Huevo, Mostaza)

    5,00€

  • Dados de Cerdo Salteados

    Corte en dados, salteado con ajo y limón en aceite de oliva.

    5,00€

  • Salpicón de Atún

    Porción de salpicón de atún con tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón.

    (Alérgeno: Atún)

    5,00€

  • Pulguita de Pan Sin Gluten

    Pedir al gusto.

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  • Nota

    Puede ser de serrano, tortilla de papas o los mismos rellenos de las arepas y cachapas.

    Alérgenos: según el relleno

    4,00€
  • SIN GLUTEN
  • SIN LACTOSA
  • VEGETARIANO
  • VEGANO
  • PREGUNTA POR ALÉRGENOS