La Ceiba · Real Food · Gluten Free — Menù

La Ceiba, Real Food · Gluten Free

AREPAS ALLA GRIGLIA O FRITTE

Focaccine di mais o di platano delle Canarie fatte a mano, croccanti fuori e morbide dentro.

  • Reina Pepiada

    Arepa ripiena di pollo sfilacciato con avocado e un po' di maionese Hellmann's, vegetariana e senza glutine.

    (Allergeni: Uovo, Soia)

    4,50€

  • Pelúa

    Arepa ripiena di carne di manzo sfilacciata (condita con peperoni, aglio, cipolla, curcuma e olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    4,75€

  • Sifrina

    Arepa ripiena di pollo sfilacciato (condito con peperoni, aglio, cipolla, curcuma e olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    4,50€

  • Festival

    Arepa ripiena di prosciutto Argal (senza glutine né lattosio) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    4,00€

  • Salpicón di Tonno

    Arepa ripiena di tonno con pomodoro, cipolla, coriandolo tritato e lime.

    (Allergeni: Pesce, Tonno)

    4,50€

  • Maiale Arrosto con Formaggio

    Arepa ripiena di carne di maiale a fette (cotta al forno con aglio e lime in olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    4,50€

  • Carne Vegana

    Buccia di platano cotta e sfilacciata (condita con peperoni, aglio, cipolla, curcuma e olio d'oliva).

    4,75€

  • Vegetariana

    Arepa ripiena di pomodoro, lattuga, avocado e formaggio bianco affumicato.

    (Allergene: Latte)

    4,75€

  • Viuda

    Arepa semplice senza ripieno, di mais o platano.

    2,00€

CACHAPAS

Frittelle di mais più grandi, tenere e dolci, preparate con mais fresco macinato alla piastra. (Allergeni: Latte, Uovo)

  • Cachapa con Formaggio

    Ripiena di formaggio di mucca grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    5,00€

  • Festival

    Ripiena di prosciutto Argal (senza glutine né lattosio) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    5,50€

  • Cachapa con Maiale a Dadini

    Tagliata a dadini, saltata con aglio e lime in olio d'oliva.

    6,75€

  • Reina Pepiada

    Ripiena di pollo sfilacciato con avocado e un po' di maionese Hellmann's.

    (Allergeni: Uovo, Soia)

    6,85€

  • Pelúa

    Ripiena di carne di manzo sfilacciata (condita con peperoni, aglio, cipolla, curcuma e olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    6,85€

  • Sifrina

    Ripiena di pollo sfilacciato (condito con peperoni, aglio, cipolla, curcuma e olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    6,85€

  • Salpicón di Tonno

    Ripiena di tonno con pomodoro, cipolla, coriandolo tritato e lime.

    (Allergeni: Pesce, Tonno)

    6,85€

  • Cachapa con Maiale Arrosto e Formaggio

    Ripiena di carne di maiale a fette (cotta al forno con aglio e lime in olio d'oliva) più formaggio gouda grattugiato.

    (Allergene: Latte)

    6,85€

  • Cachapa con Formaggio Fresco

    Ripiena di formaggio di mucca fresco.

    (Allergene: Latte)

    7,80€

  • Cachapa Semplice

    Senza ripieno.

    3,00€

TAPAS

(Da condividere)

  • Prosciutto Serrano

    Porzione di prosciutto Serrano.

    2,50€

  • Prosciutto Serrano e Salame

    Porzione di prosciutto Serrano e salame.

    4,50€

  • Formaggi Misti

    Selezione di quattro formaggi stagionati.

    (Allergene: Latte)

    4,50€

  • Mista di Prosciutto e Formaggio

    Prosciutto Serrano e formaggi stagionati.

    (Allergene: Latte)

    4,50€

  • Mista Grande di Prosciutto e Formaggio

    Porzione grande di prosciutto Serrano e formaggi stagionati.

    (Allergene: Latte)

    7,50€

  • Tortilla Española

    Fetta di tortilla di patate con cipolla saltata.

    (Allergene: Uovo)

    5,00€

  • Insalata di Pollo

    Insalata di patate con carote, piselli e pollo sfilacciato, condita con maionese e senape di Digione.

    (Allergeni: Uovo, Senape)

    5,00€

  • Maiale a Dadini Saltato

    Maiale a dadini, saltato con aglio e limone in olio d'oliva.

    5,00€

  • Salpicón di Tonno

    Insalata di tonno con pomodoro, cipolla, coriandolo e succo di limone.

    (Allergene: Tonno)

    5,00€

  • Panino Piccolo Senza Glutine

    Su richiesta.

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  • Nota

    A scelta con prosciutto Serrano, tortilla di patate o i ripieni di arepas e cachapas.

    Allergeni: secondo il ripieno

    4,00€
  • SENZA GLUTINE
  • SENZA LATTOSIO
  • VEGETARIANO
  • VEGANO
  • CHIEDI PER GLI ALLERGENI