Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 18. Juli 2026.

1. Verantwortliche für die Verarbeitung

  • Verantwortliche: Candy Ana Manzano Colmenares (La Ceiba Real Food)
  • NIF: Y2645786H
  • Anschrift: Av. Tomé Cano, 14, Edificio Atlántico, Local 3, 38450 Garachico, Santa Cruz de Tenerife, Spanien.
  • Kontakt-E-Mail: info@laceibarealfood.es

Diese Datenschutzerklärung wurde in Übereinstimmung mit der Verordnung (EU) 2016/679 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. April 2016 (DSGVO) sowie dem spanischen Organgesetz 3/2018 vom 5. Dezember zum Schutz personenbezogener Daten und zur Gewährleistung digitaler Rechte (LOPDGDD) erstellt.

2. Welche Daten erheben wir?

Über das Kontaktformular der Website erheben wir ausschließlich die Daten, die Sie uns freiwillig zur Verfügung stellen:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer (optionales Feld)
  • Inhalt Ihrer Nachricht oder Bestellung

Die Website verfügt über keine Nutzerregistrierung, erfordert keine Kontoerstellung und erhebt keine besonderen Datenkategorien (Gesundheit, Weltanschauung usw.), es sei denn, Sie geben solche Informationen freiwillig im Nachrichtenfeld an, wovon wir abraten.

3. Zweck der Verarbeitung

Die über das Kontaktformular bereitgestellten Daten werden ausschließlich verwendet, um:

  • Ihre Anfragen, Reservierungen oder Bestellungen zu beantworten (zum Beispiel individuelle glutenfreie Torten oder Desserts).
  • Sie telefonisch, per E-Mail oder über WhatsApp bezüglich Ihrer Anfrage zu kontaktieren.

Wir verwenden Ihre Daten nicht zu Marketing- oder Werbezwecken, erstellen keine Profile und treffen keine automatisierten Entscheidungen. Wir geben Ihre Daten nicht an unbeteiligte Dritte weiter, verkaufen sie nicht und teilen sie nicht, außer mit den in Abschnitt 5 beschriebenen, für den technischen Betrieb der Website zwingend erforderlichen Dienstleistern.

4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Rechtsgrundlage ist die Einwilligung der betroffenen Person, die ausdrücklich durch Ankreuzen des Zustimmungsfelds zu dieser Erklärung vor dem Absenden des Formulars erteilt wird (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), sowie gegebenenfalls die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Anfrage der betroffenen Person (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), wenn die Kontaktaufnahme der Organisation einer Bestellung oder Reservierung dient.

5. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Um den Dienst des Kontaktformulars bereitzustellen, nutzen wir folgende Anbieter, die als Auftragsverarbeiter agieren und nur auf die für ihre Leistung zwingend erforderlichen Daten zugreifen:

  • Resend, Inc. (USA) — wird ausschließlich für den technischen Versand des Formularinhalts per E-Mail an unsere Adresse info@laceibarealfood.es genutzt.
  • Cloudflare, Inc. (USA, weltweit verteilte Infrastruktur) — Hosting- und Content-Delivery-Network(CDN)-Anbieter der Website, der technische Verbindungsdaten (IP-Adresse, Browsertyp) aus Sicherheits- und Leistungsgründen verarbeiten kann.

Da diese Anbieter ihren Sitz oder ihre Infrastruktur außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums haben, stützt sich jede internationale Datenübermittlung auf die von diesen Anbietern getroffenen Garantien (von der Europäischen Kommission genehmigte Standardvertragsklauseln oder andere gleichwertige Angemessenheitsmechanismen). Wir geben Ihre Daten an keinen weiteren Dritten weiter und verkaufen oder nutzen sie niemals zu Werbezwecken.

6. Aufbewahrungsdauer

Die über das Kontaktformular übermittelten Daten werden nur so lange aufbewahrt, wie es zur Bearbeitung Ihrer Anfrage oder Bestellung erforderlich ist, und anschließend für den Zeitraum, in dem rechtliche Ansprüche entstehen könnten; danach werden sie gelöscht oder anonymisiert.

7. Ihre Rechte

Sie können Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Widerspruch, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit jederzeit ausüben, indem Sie eine E-Mail an info@laceibarealfood.es senden, das ausgeübte Recht angeben und eine Kopie eines Identitätsnachweises beifügen.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten nicht den geltenden Vorschriften entspricht, haben Sie das Recht, eine Beschwerde bei der spanischen Datenschutzbehörde (Agencia Española de Protección de Datos, www.aepd.es) einzureichen.

8. Sicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Veränderung zu schützen, einschließlich verschlüsselter Kommunikation (HTTPS) und dem Hosting der Website auf einer Infrastruktur mit branchenüblichen Sicherheitsmaßnahmen.

9. Minderjährige

Das Kontaktformular richtet sich nicht an Personen unter 14 Jahren. Wenn Sie unter 14 Jahre alt sind, geben Sie uns bitte Ihre Daten nur mit Zustimmung Ihrer Eltern oder Ihres gesetzlichen Vertreters.

10. Änderungen dieser Erklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung aktualisieren, um sie an gesetzliche Neuerungen oder Änderungen der Website anzupassen. Wir empfehlen, sie regelmäßig zu überprüfen; das Datum der letzten Aktualisierung finden Sie am Anfang dieses Dokuments.